Chế biến sẵn đồ ăn dặm cho con rồi để ngăn đá có làm mất chất?

Câu hỏi: Bé nhà em 9 tháng và hiện đang ăn dặm. Em đã đi làm lại và rất bận nên phải chế biến bữa ăn sẵn cho con để ngăn đá để bà nội ở nhà cho bé ăn dần. Liệu chế biến bữa ăn cho bé như vậy có bị mất chất không thưa bác sĩ? - Mẹ Hà My

Thực ra cách của mẹ Hà My để đáp ứng được việc đi làm của mình cũng là điều rất cần thiết. Tuy nhiên mẹ cần biết là các vitamin, đặc biệt là các vitamin tan trong nước như là vitamin nhóm B: B1, B2, B6, axit folic, vitamin C mất mát rất nhiều nếu như chúng ta chế biến xong mà không sử dụng ngay.

XEM video trực tiếp trả lời của bác sĩ để được rõ hơn về thông tin ở bên dưới!

Tư vấn trực tiếp: PGS.TS.BS Lê Bạch Mai

Ở đây mẹ có chế biến đồ cho bé để tủ lạnh để cho bà nội ở nhà hâm cho bé ăn thì các vitamin sẽ mất mát đi khá nhiều. Chính vì vậy nếu do điều kiện công việc bắt buộc như vậy thì mẹ đành phải làm như vậy, mẹ chú ý nhớ bổ sung cho bé các sản phẩm có chứa vitamin, khoáng chất, đặc biệt là các vitamin nhóm B và nhóm vitami tan trong nước như vitamin C để bù lại lượng vitamin bị mất mát do đồ ăn bảo quản trong tủ đông. Mẹ cũng có thể hướng dẫn bà nội cách chế biến bữa nào ăn bữa đó để thức ăn được tươi ngon và giữ cho bữa ăn của bé được đủ chất dinh dưỡng.

PGS.TS.BS Lê Bạch Mai - Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia

Góc chia sẻ

Mẹ bé Kitty Minh Khánh “Biệt tài tí hon” tiết lộ “vật bất ly thân” giúp con khỏe mạnh

Gây sốt từ cuộc thi “Biệt tài tí hon” và chương trình “Bố ơi! Mình đi đâu thế”, ngày 21/5 vừa qua bé Kitty Minh Khánh lại tiếp tục “đốn tim” hơn 22.000 “mẹ bỉm sữa” khi “khoe” răng sún dễ thương và “bật mí” bí quyết luôn tràn đầy năng lượng trong Livestream cùng mẹ.

Phan Hải “Người phán xử” khoe tài chăm con dứt biếng ăn, mũi họng khỏe re gây ‘đốn tim’ mẹ bỉm sữa

Nhắc đến nam diễn viên Việt Anh, người hâm mộ liền nhớ ngay đến Phan Hải – một công tử ngông cuồng, ăn chơi khét tiếng trong “Người phán xử” – bộ phim truyền hình đình đám trên sóng VTV trong năm 2017, nhưng ít ai biết rằng trong cuộc sống thường ngày, anh là một người chồng tâm lý, một ông bố đảm đang với tài chăm con không thua kém gì vợ.

Mẹ Cà Mau bất chấp sự phản đối của chồng, đánh liều tự tay trị dứt điểm viêm hô hấp cho con

Chị Như Ngọc đang ngập tràn hạnh phúc khi cu cậu Đôla 6 tháng tuổi giờ đã cứng cáp, kháu khỉnh, mũi họng “khỏe re” dù ba mẹ chẳng kiêm khem nắng mưa gì nhiều. Để con có được những tháng ngày tuổi thơ “không kháng sinh” như bây giờ, chị đã từng phải bất chấp, “bỏ ngoài tai” sự phản đối của chồng, đánh liều tự tay trị dứt điểm viêm hô hấp cho con. Kể từ ngày có trong tay “bí kíp” bằng thảo dược, không những đã tự mình trị dứt ho đờm, ngạt mũi cho con, chị còn tự tin truyền bí kíp tới rất nhiều mẹ bỉm sữa cùng cảnh ngộ.

Không một liều kháng sinh, mẹ Sơn La trị dứt viêm hô hấp cho con, thoát ác mộng quanh năm đi viện

Con ốm phải bế đi viện, thuốc thang triền miên ngày này qua tháng khác đã trở thành “cơn ác mộng” chung của rất nhiều ông bố bà mẹ. Riêng đối với chị Thuận, sau chặng đường dài 4 năm chật vật với căn bệnh viêm hô hấp của cả 2 con, chị vẫn cảm thấy may mắn khi đã tìm ra giải pháp giúp các con hết biếng ăn, chấm dứt viêm hô hấp mà không phải dùng đến một liều kháng sinh nào.

Mẹ “siêu nhân” chữa dứt ho, sổ mũi cho con trong 7 ngày, “cai” hẳn kháng sinh!

Con “ho như quốc kêu”, nước mũi sụt sùi mỗi khi thay đổi thời tiết, bà mẹ trẻ Nguyễn Lương bất đắc dĩ phải làm quen với cảnh tháng nào cũng bồng bế đưa con đi khám bác sĩ để kê kháng sinh. Nhưng khi cái vòng luẩn quẩn con ốm – kháng sinh – lại ốm – lại kháng sinh liên tục tái diễn thì bà mẹ trẻ mới sực tỉnh và quyết tâm “cai” kháng sinh cho con. Đó cũng là lúc chị tìm ra phương pháp chữa ho, sổ mũi cho con chỉ trong 7 ngày mà không cần dùng kháng sinh.

Mẹ dược sĩ tiết lộ tuyệt chiêu giúp con từ biếng ăn thành “dũng sĩ diệt cơm” chỉ sau 2 ngày

“Là dược sĩ và cũng là một người mẹ, mình thấu hiểu hơn ai hết nỗi lòng của những bà mẹ có con biếng ăn, còi cọc bởi chính mình cũng từng rơi vào hoàn cảnh đó. Không ai yêu con bằng mẹ và cũng không có ai stress, mệt mỏi vì con biếng ăn, còi cọc hơn mẹ. Con ăn thêm được một, hai thìa cơm cũng khiến mẹ vui cả ngày nên mình rất hy vọng tất cả các bà mẹ đều được tận hưởng niềm vui có con ham ăn, chóng lớn. Và điều đó là hoàn toàn không hề khó nếu mẹ biết áp dụng một vài bí quyết rất đơn giản để con hết hẳn biếng ăn”, chị Nguyễn Thị Thủy, một dược sĩ và là bà mẹ 2 con chia sẻ.